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Productos / Centolla

Centolla (Lithodes santolla = Lithodes antarticus)

La centolla patagónica (Lithodes santolla), también llamada centolla magallánica, centolla austral, y centolla chilena, es un crustáceo que habita el lecho marino de las frías aguas del sur de América del Sur.

Vive en la zona bentónica, generalmente en profundidades de hasta 150 m, pero se la ha encontrado ocasionalmente hasta los 600 m de profundidad.

Habita en las aguas costeras del sudeste del océano Pacífico, en las aguas de Chile en especial desde Valdivia hasta el Cabo de Hornos, así como también en el sur de la Argentina.

METODO DE PESCA
Buceo y Trampa

TEMPORADA DE PESCA
01 Julio al 30 de Noviembre                                        
 
REQUISITOS DE TAMAÑO
Minimo 10cm (39º to 46º latitude Sur); Minimo 12 cm (46º to 55º latitud Sur)
 
NOMBRE DEL PRODUCTO Y ESPECIFICACIONES
Centolla entera precocida y congelada sin interiores
Tamaño : 700-800, 800-1000, 1000-1200, 1200-1400, 1400-1600, 1600-1800, 1800-2000, 2000-Up
Empaque Caja de  peso individual (approx. 10 kg/carton)
 
Cluster de Centolla precocida  y congelada
Tamaño : 100-200, 200-300, 300-400(g/pc)
Empaque : Caja de peso individual (approx. 10 kg / carton)

 

DESTINO PRINCIAL
Taiwan, Hong Kong, China, Belgica, Francia